;

«Нельша» марку держит

Фото: gazeta-tejkovo.ru

Нельшинское молоко знают, пожалуй, все. Его и в магазинах встретишь, и на рынке – кому не знаком пакет с характерными зелеными буквами?

Наша газета не раз писала о сельхозпредприятии «Нельша», о производстве молока – целой технологической цепочке от коровы до упаковки. Потребители давно оценили его натуральный вкус без примесей. А что стоит за этим качеством? Какой ценой оно достается сегодня и насколько реально выжить небольшому сельхозпредприятию в современных условиях – об этом мы решили узнать сами и поехали в село Нельша, где мы бывали много раз, и каждая поездка добавляет в нашу редакционную копилку и фотографий, и впечатлений, и опыта. Признаться, съездить туда — всегда удовольствие. И причина тому, наверное, в самой жизни хозяйства: обязательно увидишь поля, вспаханные, засеянные; фермы, коров и бычков – костромичей, здоровый вид которых приятен глазу; молочный цех. В каждую поездку мы находим что-то новое, позитивное (к сожалению, не производит такого впечатления само село: клуб сгорел, ФАП закрыли – где уж тут сельскому жителю радости искать?).

На этот раз, кроме новенького молоковоза, мы увидели новый молокопровод на так называемой старой ферме, где еще доярки по старинке носили молоко ведрами, а также отремонтированное помещение на ферме. Но об этом – чуть позже.

Обо всех новшествах, достижениях и проблемах мы беседуем с директором предприятия А.В. Бабуровым.

— Александр Витальевич, сельскохозяйственный год завершен, впереди зима. С какими результатами предприятие входит в новый зимний сезон?

— Если коротко, то результаты у нас средние. Не все, что планировали, удалось реализовать. Причины тому были разные – и техника, и люди, но в целом со всеми задачами справились. Посевную провели вовремя, уборочную тоже. В зимовку ушли с запасом зерна, семян (даже с учетом того, что можем продать). Мы выполнили договора по выращиванию семян. Так, вырастили семена райграса однолетнего, вики, освоили и вырастили новый сорт гороха; вырастили на корм сурепицу, убрали на семена клевер и тимофеевку.

Что касается зерновых: намолочено 560 т в бункерном весе, урожайность составила 19 ц/га.

Засыпали фураж, заготовили корма для ферм (силос, сено). Посеяли озимую пшеницу на площади 100 га, подняли около 200 га зяби.

— Каково поголовье в хозяйстве?

— Общее поголовье у нас увеличилось: на 1 октября 2016 г. оно составило 566 голов (на 1 октября прошлого года было 500 голов). Соответственно, в этом году мы больше реализовали мясного поголовья, за

9 месяцев нарастили почти 45 т мяса (в прошлом году было 30 т). На 20 голов увеличилось и дойное стадо: сейчас у нас 200 коров (было 180).

Улучшились и результаты по молоку – основному нашему производству: за 9 месяцев текущего года надоено 834 тонны, что на 77 тонн больше, чем в прошлом году.

Надой составил более 4 тысяч литров молока на корову.

— Как обстоят дела с кадрами?

— Коллектив у нас, в основном, стабильный. Приходят и новые люди. Например, уже год проработала в хозяйстве ветврач Нина Сидорова – грамотный специалист, пришла к нам после института. С лета работает молодая доярка Тихомирова Екатерина, дочка нашей доярки Т.В. Власовой. Из старшего поколения  в этом году вышли на пенсию доярки С.Л. Баринова и Т.В. Власова, но продолжают работать. На днях взяли еще одного скотника, он работал раньше в Петровском. Хозяйство развалилось, но люди ведь остались, многие хотят работать в привычной сфере, вот и идут к нам.

В течение летнего сезона не хватало грамотных механизаторов. Стабильно работает 6-7 трактористов и на старенькой технике не всегда успевают вовремя выполнить полевые работы. Профессионально трудились в этом сезоне трактористы С.А. Ромахин, М.Г. Поддубный, Н.Б. Кульпин.

— В хозяйстве еще и карпов выращивают. Урожайным был год?

— К сожалению, выловили меньше, чем в прошлом году. Всего 4,2 тонны. Рыба реализовывалась свежей сразу после отлова. На следующий год планируем закупить очередную партию карпов на доращивание.

 

Нас очень интересовал построенный еще прошлой осенью загон для телят. Сделанный по принципу свободного передвижения и открытости пространства, он должен был создать естественные для подросших телят условия существования, и при этом – контроль за кормами при минимальных затратах на электроэнергию и стройматериалы.

По сути, это большой навес, который прикрывается в зимние морозы лишь рулонами соломы. Поилки с подогреваемой водой, на бетонных плитах кормовые столики, куда раздаётся кормораздатчиком силос и другие корма.

«Зиму пережили прекрасно, в жару тоже проблем не было, телки вырастают здоровые, хорошо осеменяются», – рассказывает Александр Витальевич. Честно говоря, глядя на этих упитанных телят и сравнивая их с теми, кто стоит на ферме, на цепи, то, конечно, в выигрышном положении кажутся первые.

Самые красивые, конечно же, телята, которым 2-3 дня от роду. На этот раз мы увидели и двойняшек – бычка и телочку. Оказывается, в таком случае, как правило, из телочки не получается в будущем хорошей коровы в силу каких-то физиологических причин.

Директор хозяйства показал нам новый молокопровод и помещение с оборудованием для приемки молока и танком-охладителем.

– Это помещение капитально отремонтировали с помощью бригады строителей  от Московского ММЗ «Вперед». В этом году наши учредители нам существенно помогли и в закупке молокопровода, и в приобретении молоковоза, и покупке нового полуавтомата фасовки молока в пакеты, – рассказывает А.В. Бабуров. – В конечном счете это делается для стабильной работы всей нашей технологической цепочки.

В качестве молока сомневаться не приходится – по молокопроводу молоко поступает в танк-охладитель, оттуда перевозится в молочный цех, там пастеризуется и разливается по пакетам. Жаль только, что в крупные торговые сети нельшинское молоко не поступает, и мы уже писали, почему так происходит. Хочется видеть на прилавках магазинов больше натуральной качественной молочной продукции местных производителей, таких как ООО СП «Нельша».

 

Е. ВЖЕЩ



 
По теме
Прикрепленные файлы: Сведения о списании безнадежной к взысканию недоимки и задолженности по пеням и штрафам по региональным и местным налогам и сборам по состоянию на 1 апреля 2018 года Кол-во скачиваний:
26.04.2018
31 марта 2018 года сотрудники УФК по Ивановской области и представители Молодежного совета УФК по Ивановской области в честь всемирного дня театра, при поддержке Первичной профсоюзной организации,
26.04.2018
 
15 и 16 мая Евгений Зайцев, известный эксперт в области корпоративного и стратегического управления, оптимизации и реинжиниринга бизнес-моделей, приедет в Иваново с авторским мастер-классом.
25.04.2018
 
За военную службу по призыву начисляются пенсионные баллы - ПФРФ В Ивановской области проходит весенний призыв в армию. Специалисты регионального Отделения ПФР напоминают, что служба в армии – это нестраховой период, в течение которого формируются пенсионные права военнослужащего.
24.04.2018
31 марта 2018 года сотрудники УФК по Ивановской области и представители Молодежного совета УФК по Ивановской области в честь всемирного дня театра, при поддержке Первичной профсоюзной организации,
26.04.2018 Федеральное казначейство
Прикрепленные файлы: Сведения о списании безнадежной к взысканию недоимки и задолженности по пеням и штрафам по региональным и местным налогам и сборам по состоянию на 1 апреля 2018 года Кол-во скачиваний:
26.04.2018 Департамент финансов
15 и 16 мая Евгений Зайцев, известный эксперт в области корпоративного и стратегического управления, оптимизации и реинжиниринга бизнес-моделей, приедет в Иваново с авторским мастер-классом.
25.04.2018 ИД Частник
55,5% также произведено в Иванове По итогам 2017 года в Ивановской области произведено 44,5 млн штук постельного белья, 77% от общего количества, произведенного в РФ.
24.04.2018 ИД Частник
Профилактике — особое внимание - Заря О задачах в оперативно-­служебной деятельности. В первом квартале этого года, отмечают в ОМВД России по Комсомольскому району,
26.04.2018 Заря
Три пассажирки автобуса получили травмы 25 апреля на улице Фрунзе в Иванове 30-летний мужчина, управляя пассажирским автобусом «ПАЗ», следовавшим по маршруту «Иваново-Фурманов»,
26.04.2018 ИД Частник
25 апреля на территории Комсомольского района состоится массовая проверка водителей на предмет выявления нарушений перевозки детей до 12­-летнего возраста вне детских удерживающих устройств.
23.04.2018 Заря
Возгорание обнаружено в Южском районе Около часа дня 25 апреля в Центр управления в кризисных ситуациях ГУ МЧС России по Ивановской области от диспетчера комитета лесного хозяйства поступило сообщение о том,
25.04.2018 ИД Частник
Как-то мы с внуком смотрели дома на видео фильм. «Семнадцатый». Фильм закончился.
25.04.2018 Приволжская правда
В эти апрельские солнечные дни в нашем городе проходит районный фестиваль детского театрального творчества для воспитанников дошкольных образовательных учреждений Пучежского муниципального района «Радуга детства»,
25.04.2018 Пучежские вести
%d0%b0%d0%b3-%d1%81%d0%b5%d1%80%d0%be%d0%b2%d0%b0 - газета Родниковский Рабочий В юбилейный для Родников год редакция газеты предлагает  отдать дань уважения нашим землякам, которые оставили яркий след в истории разных отраслей нашего хозяйства,  покрыли себя неувядаемой славой на военном поприще,
26.04.2018 газета Родниковский Рабочий
В детско-юношеской спортивной школе “Волжанин” прошел турнир по панкратиону, посвященный памяти сотрудников милиции Ю.В.Костинца, Е.Н.Полякова, Д.В.Смирнова, погибших при исполнении служебного долга.
25.04.2018 Приволжская правда
Об этом заявил Станислав Воскресенский на внеплановом заседании комиссии Заседание комиссии по развитию здравоохранения на территории Ивановской области состоялось сегодня в правительстве региона.
26.04.2018 ИД Частник
Изображение материала - ИГХТУ 26.04.2018 Сегодня, в день памяти трагедии на Чернобыльской АЭС, случившейся 26 апреля 1986 года, на митинг у памятной стелы возле нашего университета вновь собрались чернобыльцы и члены их семей,
26.04.2018 ИГХТУ
Общественная палата Ивановской области провела «Актуальный диалог» с Департаментом здравоохранения региона - Общественная палата 25 апреля члены Общественной палаты Ивановской области провели встречу с заместителем начальника регионального Департамента здравоохранения Татьяной Слабинской.
26.04.2018 Общественная палата
В связи с ремонтными работами на ТП-31 будет произведено отключение электроснабжения 04.05.2018 с 09.00 до 15.30 у потребителей по адресам: улицы: 1-я Терешковская, 2-я Терешковская, СНТ «Текстильщик-1»,
26.04.2018 Городской округ